+ 7 (495) 374-9299
Часы работы: 11:00-22:00
Минимальная сумма заказа 2000 рублей
Бесплатная доставка при заказе от 3000 рублей
Доставим в любую точку Москвы в пределах МКАД!
Стоимость доставки может увеличиться в зависимости от адреса доставки и погодных условий.

Специальное меню НА УГЛЯХ

Рубленое мясо Домашняя курочка
Ароматное блюдо с хрустящей корочкой из рубленого фарша
700 / 150 гр
Рубленое мясо Индейка
Сочное и мягкое рубленое мясо индейки на углях
720 / 150 гр
Рубленое мясо Телятина
Изумительная рубленая телятина
770 / 150 гр
1280 / 90 гр
Салат овощной с сыром Грано Подано
Сезонные овощи с добавление спелого авокадо, пикантного сыра Грано Подано, микс-салата под изысканной горчично-медовой заправкой
770 / 275 гр
Острова в океане (салат с тунцом)
Нежное филе тунца в кунжутной панировке в сочетании с сальсой из сочных томатов и маслин, с микс-салатом
1180 / 200 гр
Салат с запеченным ростбифом
Сочные листья салата с запеченным ростбифом, маринованным в пряных травах и специях, под соусом на основе дижонской горчицы и душистого меда
680 / 170 гр
Суп Том-ям с морским гребешком и креветками
Традиционный Том-ям с добавлением морского гребешка и креветок
880 / 290 гр
Суп из бычьих хвостов
Домашний бульон с овощами, рагу из бычьих хвостов и ароматная зелень
680 / 400 гр
Минестроне
Легкий суп из сезонных овощей: цукини, картофель, перец, морковь, лук
480 / 250 гр

Паста и ризотто

Ризотто с кроликом и грибами
Сочетание риса, сливочного соуса с нежным мясом кролика, грибами и душистыми специями
980 / 280 гр
Домашние равиоли из желтой курицы
Равиоли с домашней курицей под соусом на основе лука конфи. 10 шт.
760 / 200 гр
Ризотто из каракатицы с осьминогом
Ризотто с морскими «гадами» и чернилами каракатицы
1480 / 280 гр

Блюда из морепродуктов

Котлета из ассорти рыб
Котлета из рыбного рубленого фарша пяти видов с гарниром из картофельного пюре и шпината
1460 / 320 гр
Филе дорадо со шпинатом
Запеченное филе дорадо, слегка обжаренный шпинат, лук порей и пряный соус на основе грибов и сидра
1550 / 245 гр
Семга запеченная с медом
Нежная запеченная семга с добавлением душистого меда и пряных специй, сальсы из свежих томатов с воздушным картофельным пюре
1480 / 320 гр

Горячие мясные блюда

Телячья вырезка в «зеленом раю»
Тающая во рту телятина, три вида пюре и соус на основе зеленого горошка
880 / 170 гр
Тажин из баранины с овощами и курагой
Сочетание душистой баранины, сезонных овощей и кураги
980 / 300 гр
Утиная ножка с жареным картофелем и беконом
Выдержанная утка в соли, обжаренная до золотистой корочки, подается с ароматным апельсиновым соусом на подушке из картофеля и бекона
940 / 260 гр

JOSPER меню

Белый бургер «Sabor»
Рецепт фирменного бургера гениален и прост — рубленная домашняя котлета, сыр камамбер, клюквенный конфитюр, руккола, лук конфи и изящный соус «cocktail»
870 / 265 гр
Черный бургер «Блю Чиз»
Домашний бургер с сочной домашней котлетой, маринованным огурчиком, острым перецем, благородным сыром Дор блю, соусом «cocktail» и фламбированным виски луком конфи
870 / 265 гр

Альтернативные стейки

Стейк Чак Ролл
филейная часть шеи мраморного бычка – младший брат Рибая. Можем привезти в сыром виде. Цена за 250 гр.
1250 / 250 гр
Стейк Дэнвер
Внутренняя часть лопатки мраморного бычка, нежный, богатый стейк, интенсивный с точки зрения вкуса. Можем привезти в сыром виде. Цена за 250 гр.
1450 / 250 гр

Классические стейки

Стейк Стриплойн
Поясничный отруб, очень сочный стейк с глубоко выраженным мясным ароматом, 180 дней кукурузного откорма. Можем привезти в сыром виде. Цена за 250 гр.
2225 / 200 гр
Рибай стейк Блек Ангус
Толстый край, наиболее известный стейк в мире, нежное и ароматное мясо с богатым насыщенным вкусом, 180 дней кукурузного откорма. Можем привезти в сыром виде. Цена за 250 гр.
3325 / 250 гр
Филе прайм стейк
Премиальная говяжья вырезка, имеющая бархатно-нежный мясной вкус, 180 дней кукурузного откорма. Можем привезти в сыром виде. Цена за 250 гр
3925 / 250 гр
380 / 150 гр
480 / 150 гр
380 / 120 гр
/ 50 гр
Ассорти макаронс
Побалуйте себя классическим французским десертом, который просто тает во рту. В наборе 4 шт.
250 / 72 гр
Медовик
Известно, что впервые в России Медовик подали к столу королевы Елизаветы, десерт ей понравился и с тех пор стал известен и любим. Мы подадим Вам нежнейшее и тающее во рту лакомство с шариком сметанного мороженого и свежими ягодами
440 / 200 гр
Морковный пирог со сливочно-творожным кремом и грецкими орешками
Нежнейший воздушный бисквит со сливочно- творожным кремом, грецкими орешками и фисташковым соусом. Этот десерт Вы съедите до последней крошки!
480 / 190 гр